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お団子づくり

お団子づくり

だんご粉でお団子を

つくろうと思いたち

「ヨークベニマル」に行ったら

上新粉の方が価格が安かったので

上新粉できな粉のお団子を

作ってみました♪

その後「ダイソー」に行ったら

「ダイソー」のもち粉の方が

安かったのでこちらでも

作ってみました・・・。

もち粉の方が時間がたっても

柔らかめでお勧めだと思います。

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作り方

上新粉やもち粉と好きな粉、

砂糖などをお好みで混ぜて

水やお湯を少しづつ加えて練る。

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団子サイズにまるめる。

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お湯で茹でて

浮かんで来たら3分程待ち

ザルにあげて水で冷やす。

食べる

きな粉砂糖等お好みで食べる。

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冷凍して仕事で

常備し食べようと思いましたが

冷えたら固くなってしまいました。

ストーブの上で焼いたら

少し柔らかく回復!?しました。

豆腐でこねると柔らかく

作れるようなので次回試してみます。
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ごちそうさまでした。

 
 
 
 
 
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