シーゲルの退職、転職ブログ

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2022-03-17から1日間の記事一覧

ザワークラウト2回目

ザワークラウト2回目 2月16日作成。 2回目です。。 作り方 ・良く詰まったキャベツを買って 軽く水洗いしてざく切りにする ⇊鍋が小さすぎました・・・ ・キャベツ半分に 塩を小さじ2杯程度を入れて 手で押し付けたりしながら キャベツの水分が 底に少したま…