シーゲルの退職、転職ブログ

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トラックドライバーのおやつ!?乾燥バナナ2回目

乾燥バナナ

自家製自然乾燥バナナ2回目です。

前回は新聞紙を敷いて

乾燥ネットの中で乾燥させたら

新聞紙がバナナにくっついて

文字がうつりそうに!?なったので

(多分うつっていた・・・)

今回は直に置いて乾燥させました。

軒先に吊るして

一週間程度自然乾燥させてみましたが

干し柿のような食感で、

甘味と酸味があり食べやすかったです♪

夏季も上手く作れるかわかりませんが

茎が青いバナナがあったら

またつくってみます。

 

つくる方は自己責任で・・・

危ういと言われれば危うい感じもしますが

判断力が向上するかも! v(^_-)-☆

 

 
 
 
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ごちそうさまでした♪

 

 

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