紫蘇ジュース
⇊材料は
紫蘇手鍋いっぱい。
（今年は茎や花も入れました）
水1リットル
砂糖200ｇ
（茶わん山盛りで250gなので
多すぎると思い200ｇにしました。
来年は150ｇにしようと思います）
りんご酢100ml
⇊作り方は
紫蘇を15分程度煮て
紫蘇をザルで上げて
冷ましてからしっかり搾って
砂糖を溶かし
りんご酢を投入してOK
⇊ペットボトルに入れて保管
長期の場合は凍らせます。
お好みでよいのですが
炭酸水などで薄めて飲みます♪
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参考までに。
